Bánh bao chay có lẽ cũng là món ăn không quá xa lạ đối với mỗi chúng ta. Nhìn bề ngoài, có thể sẽ rất khó để có thể phân biệt được đâu là bánh bao chay, bánh bao chay loại nào, là loại bánh chay có nhân hay không nhân. Nhưng dù, nhu cầu của bạn có là gì, dù bạn muốn thưởng thức loại bánh bao chay nào, Bánh bao Phong Lan cũng đều có thể đáp ứng.
Tìm hiểu về bánh bao chay
Bánh bao chay là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các tín đồ ăn chay. Bánh bao chay mang một dư vị rất riêng, thơm, ngọt, thanh thanh, mềm xốp, có thể ăn nhiều mà không ngấy.
Về cơ bản, bánh bao chay cũng là một món ăn bổ dường, phù hợp với người ăn chay trường hoặc những người đang muốn đổi vị, thanh đạm, nhẹ nhàng.
Một số loại bánh bao chay phổ biến
Bánh bao chay không nhân
Là loại bánh được chế biến từ bột mì cùng với những nguyên liệu cơ bản hình thành nên vỏ bánh. Bánh bao không nhân là loại bánh đặc, có những màu sắc khác nhau, là màu của rau, củ, quả hoặc phẩm màu tự nhiên.
Khi làm bánh bao chay, ngoài việc sử dụng nước để trộn bột, người ta còn có thể sử dụng sữa. Bánh bao với phần bột được trộn từ sữa được gọi là bánh bao sữa, có độ ngậy, thơm rõ rệt.
Những chiếc bánh bao sữa, có nguyên liệu hình thành đơn giản, dư vị ngân lâu mà lại không quá nhiều calo, phù hợp với đối tượng sử dụng là người cao tuổi, người muốn giảm cân.
Bánh bao chay có nhân
Bánh bao chay có nhân dựa theo hương vị nhân cũng được phân loại thành hai, gồm bánh bao chay nhân ngọt và bánh bao chay nhân mặn
– Bánh bao chay nhân ngọt: là loại bánh được nhiều người dùng yêu thích, phổ biến như bánh bao chay nhân đậu xanh, bánh bao chay nhân đậu đỏ, bánh bao chay nhân khoai môn, khoai lang…
+ Bánh bao chay nhân đậu đỏ, đậu xanh: loại bánh giàu khoáng chất, vitamin,… phù hợp với những chị em mong muốn giữ dáng, đẹp da… Loại bánh này vừa hấp dẫn ở hương vị, màu sắc lại mang theo nhiều ý nghĩa tốt lành.
+ Bánh bao chay nhân khoai lang, khoai môn: được hình thành từ nguồn nguyên liệu dân dã, khoai chứa một lượng lớn anthocyanin, hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa, oxy hóa, giúp hạn chế các bệnh ung thư, tim mạch, giảm huyết áp… giàu kali, vitamin, sắt, axit folic… hỗ trợ kháng viêm, ngừa thâm, mụn nhọt…
– Bánh bao nhân chay mặn: Là loại bánh với phần nhân là hỗn hợp của nhiều loại nguyên liệu chay như miến, mộc nhĩ, nấm hương, rau, củ… được thái nhỏ, tương tự như nhân của bánh bao thịt nhưng không sử dụng thịt.
Loại bánh bao này được nhiều người dùng yêu thích, vừa phù hợp để ăn chay mà vẫn đảm bảo được hương vị và sự thanh đạm mong muốn.
Bánh bao chay nhân mặn của Bánh bao Phong Lan, đem đến đa dạng sự lựa chọn cho khách hàng như bánh bao nhân thập cẩm, bánh bao nhân nấm, nhân rau củ… Phục thuộc vào khẩu vị, nhu cầu của từng người mà đưa ra sự lựa chọn cho phù hợp.
Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức bánh bao, dù là bất kỳ sản phẩm bánh bao nào, bánh chay, bánh thịt, bánh có hân hay không nhân, vui lòng liên hệ với Bánh bao Phong Lan để được tư vấn và hỗ trợ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ :
CƠ SỞ SẢN XUẤT BÁNH BAO PHONG LAN
Đc : A11/6 NGUYỄN HỮU TRÍ, TT.TÂN TÚC, BÌNH CHÁNH, TP.HCM
HOTLINE : 097364242
EMAIL : [email protected]
