Bánh bao là món đồ ăn sáng thơm ngon, tiện dụng. So với nhưng sản phẩm bánh bao có nhân, bánh bao không nhân cũng là sự lựa chọn lý tưởng, đặc biệt với những người thích các bữa ăn thanh đạm hoặc theo trường phái ăn chay trường. Nhu cầu sử dụng các sản phẩm bánh bao không nhân ngày một lớn, kéo theo sự xuất hiện của nhiều sản phẩm bánh bao mới lạ, có cách chế biến độc đáo. Bài viết này, hãy cùng Bánh bao Phong Lan tìm hiểu cho thật rõ nhé!
Bánh bao không nhân
Bánh bao không nhân hay còn gọi là bánh bao ngọt, bánh bao chay là loại bánh có vị thanh đạm, thường được làm từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng lại khá kích thích vị giác.
Bánh thường được làm từ bột mì và một số nguyên liệu quen thuộc như đường, sữa, men nở,… đặc biệt còn có thể kết hợp với những thành phần khác, tạo nên sự khác biệt về hương vị khi thưởng thức.
Bánh bao không nhân đúng như tên gọi, thường chỉ gồm phần vỏ bánh, được đem tạo hình từ bột mì sau quá trình ủ, đem đi hấp và dùng luôn hoặc chiên lên tùy sở thích.
Bánh bao không nhân thường khá dễ làm và được nhiều người đặc biệt yêu thích.
Một số loại bánh bao không nhân nổi bật
Bánh bao trắng thông thường
Loại bánh được tạo nên từ bột bánh thông dụng, màu trắng cơ bản, kích thước to nhỏ tùy thuộc vào người tạo hình và nhu cầu sử dụng.
Bánh bao lá dứa
Bánh bao lá dứa thường có màu xanh lá bắt mắt, thoang thoảng mùi thơm của lá dứa, gia tăng vị ngậy, béo và ngọt ngào khi thưởng thức.
Bánh bao lá dứa có cách làm tương tự như bánh bao trắng thông thường, điểm khác biệt nằm ở quá trình trộn bột, lá dứa được xay nhuyễn lấy nước, dùng để trộn bột.
Bánh bao khoai môn
Bánh bao khoai môn là loại bánh mang hương vị của khoai môn, có sắc tím đặc trưng. Những người yêu thích khoai môn, lựa chọn bánh bao khoai môn sẽ khiến khẩu vị được gia tăng đáng kể.
Bánh bao sữa
Bánh bao sữa, như chính tên gọi thể hiện, chính là mùi vị sữa đặc trưng. Bánh bao sữa là lại bánh phổ biến, nguyên liệu sử dụng được thay thế từ nước thành sữa, tạo vị béo ngậy nhưng không ngán.
Một số loại bánh bao không nhân nổi bật khác
Nếu quan tâm đến các sản phẩm bánh bao không nhân, bạn có thể thử tạo ra chúng với nhiều hương vị khác nhau, ví dụ như sầu riêng, cà chua, củ dền… chắc chắn, nó sẽ là những sản phẩm bắt mắt, cho phép bạn thử thách bản thân, có được những trải nghiệm mới mẻ và hương vị yêu thích của riêng mình.
Một số cách thức thưởng thức bánh bao không nhân
Bánh bao không nhân có thể được thưởng thức bằng nhiều cách khác nhau, phổ biến có thể kể đến như:
+ Bánh bao không nhân hấp: đây là cách thưởng thức bánh bao không nhân phổ biến, quen thuộc và đơn giản nhất.
+ Bánh bao không nhân chiên chấm sữa: không dừng lại ở việc hấp bánh, bánh bao sau hấp sẽ để nguội và đem chiên giòn, khi nóng, ăn kèm với sữa. Cách thưởng thức này cũng được nhiều người dùng đánh giá cao, kích thích vị giác rất tốt.
+ Bánh bao không nhân chiên dùng với heo quay: thời gian gần đây, bánh bao chiên dùng kèm với heo quay cũng là món ăn khá phổ biến, xuất hiện nhiều tại các bữa tiệc buffe, nhà hàng… vị thơm ngon của bánh, hòa quyện với miếng heo quay ngậy, giòn, chắc chắn sẽ là trải nghiệm vị giác vô cùng đã.
Hy vọng, với những nội dung chia sẻ của chúng tôi về các sản phẩm bánh bao không nhân dưới đây, bạn đọc sẽ cảm thấy mình có thêm những thông tin hữu ích, cần thiết,… cơ bản hiểu thêm về bánh bao không nhân, biết cách thưởng thức bánh bao không nhân theo khẩu vị riêng của bản thân. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng, những trải nghiệm thú vị cùng bánh bao không nhân trong thời gian sắp tới.
xem thêm >>> Tìm hiểu về nguyên liệu làm bánh bao
